Ingredientes:
6 tomates grandes
4 chiles verdes o habaneros
1 manojo de cilantro
1 cebolla blanca grande
2 naranjas agrias
sal al gusto

Modo de preparación:
Se pica el jitomate, la cebolla, el chile y el cilantro; se le exprime el jugo de las 2 naranjas, se le agrega sal al gusto.