La vaquería es una de las fiestas tradicionales más difundidas en
Yucatán. Tiene su origen en la época colonial y se celebraba con motivo
de marcar el ganado de las haciendas —de ahí viene su nombre.
Las fiestas profanas que se llevan al cabo en
Valladolid durante las celebraciones en honor de la Virgen de la
Candelaria comenzaron hace 140 años —de manera paralela empezó la
entrada de gremios a la iglesia—, con bailes regionales, corridas de
toros, juegos mecánicos y venta de comida, dulces y artesanías, entre
otras cosas.
Las fiestas profanas que se llevan al cabo en
Valladolid durante las celebraciones en honor de la Virgen de la
Candelaria comenzaron hace 140 años —de manera paralela empezó la
entrada de gremios a la iglesia—, con bailes regionales, corridas de
toros, juegos mecánicos y venta de comida, dulces y artesanías, entre
otras cosas.